Menemen nasıl yapılır Öğrenciyim bi el atsanız olurmu ?

Kardesim oncelikle tavaya guzelceee ince ince domateslerimizi dogriyor ve olmelerimi bekliyoruz onlar olurken icerisine sogan ve bibetimizi dogriyoruz domatesin suyunda bunlarda guzelce oluyolar soganlar hafif sararincaya kadar bu islem devam ediyor sarardiktan donra yumurtalarimizi kiriyoruz eger istersek icerisine yumumrtadan onceden sucuk da dograrsak guzel oluyor guzel guzel karistirmayi sakin unutma yoksa tavaya yapisir biseye benzemez yumurtalarimizida en son kirdiktan sonra yumurtalarda pisince yanina bir de cay demledin mi offff degme keyfine haydi afiyet olsun. Yapinca bizleri de cagirmayi unutma

Ben menemeni yumurtasız tercih ediyorum :) yumurta yerine mantar ve kaşar ekliyorum. Önce tavamıza bir miktar yağ döküyoruz, mantarlarımızla başlıyoruz hafif suyunu saldığı zaman kabuklarını soyduğumuz domatesleri ekliyoruz. 5 dakika orta ateşte pişmesi yeterli olacaktır. En son rendelediğimiz kaşarları üzerine boş yer kalmayacak şekilde serpiyoruz. Tavanın ağzını kapatıp 1-2 dakika kaşarlarımızın erimesini sağlıyoruz. Sonra uzata uzata yiyebilirsiniz. Afiyet olsun :)

Trt Çocuk tv aç kardeş orada Hapşuu diye bir çizgi film var Menemenn şarkıları var onu dinle orada sana tarifini yapıyor hem kalıcı olur şarkı diline dolanır unutmazsın aç kaldığında kullanırsın :)

tarifi yazarak zaman alır reis:) :) :)