Karadenize özgü olan muhlama nedir? tattınız mı?

eveeett kahvaltılarda guzel gidiyor diğer adı da kuymak diye biliyorum nefiiss bişeyyy öf öff

muhalama ve kuymak arasında ince farklar var yöre halkı dışında bu farkı bilen pek fazla kişi yoktur. ama her ikiside muhteşem.