incir kurusu

incir meyvesinin güneş kurutulması ile elde edilen kuru yemiş türü.

taze incirlerin güneş altında kurutulmasıyla elde edilir. kuru incirler yıl boyu tüketilebilir. birçok tatlıya lezzet katar. çerez olarak da tüketilebilir.

valla biz ona yemiş deriz izmirde

taze incirin güneş altında kurutulması ile yapılan bir kuruyemiş türüdür.