gaziantep sofrası

ülkemizin belki de dünyanın en zengin sofralarından birine sahiptir,aklımıza ilk olarak baklava,lahmacun,ve kebaplar geliyor,antep baklavasının eşi benzeri yoktur bence ali nazik kebabı da en karakteristik kebabıdır,bunun dışında çok farklı etli yemekleri de mevcuttur.

gazi antepe özgü yemeklerin hepsine birden verilen isimdir.mesela soğan aşı kebap un helvası pideli köfte keme mıhlaması gibi.

dünyanın sayılı türkiyenin ise en iyi mutfağıdır. etli yemek ağırlıklıdır. tatlıları da meşhurdur. baklava tüm dünya tarafından bilinir. muazzam bir lezzettir.