fırın sütlaç

süt, şeker, su, pirinç, vanilya, buğday nişastası gibi malzemelerle yapılan sütlü tatlının kralı denecek tatlı. üzerine tarçın döküp yemesi de güzel. güveçlere koyup üzeri nar gibi kızara kadar fırında pişirip yemek daha da güzel. mükemmel bir lezzetsin fırın sütlaç.

yumurta ile sütlacın yanmasını sağlayıp sadece üstündeki yanık kısmı ile sütlaca verilen isimdir.

sütlaç fırına verdikten sonra üstünün yanık bir şekilde fırından alınmasında yapılan tatlıdır. üstü yanık olanlar gerçekten bence diğerlerine göre daha lezzetli oluyor

sütlü tatlı

fırında sütlaç, ya da daha çok bilinen adıyla fırın sütlaç türk mutfağına özgü bir tatlıdır. sütlaçın genellikle bir güveç içerisinde fırında pişirilmesi suretiyle yapılır. servis edilirken üzerine ince kıyılmış fındık, veya badem ya da ceviz ilave olunur.