çorba

genellikle sıvı olur kaşıkla sıcak içilen yemektir veya bir işim çok karmakarışık bir hale getirdiğimiz zaman onu çorba ettin deriz yani içinde her şeyin bol olması.

sıvı halde yenen yiyecek türüdür. birçok çeşidi vardır. mercimek çorbası, tarhana çorbası, ezogelin çorbası, şehriye, çorbası, yoğurtlu çorba gibi. içlerinden benim en çok sevdiğim g. antep usulü tarhana çorbasıdır ki bir yiyen bir daha yemek ister.

çeşitli malzemeler ile yapılan ve kaşık ile içilecek kıvamda olan, ana yemekten önce tercih edilen, tencere yemekleridir.

bazılarında iri taneler olan sıvı bir yemektir.mercimek çorbası, yayla çorbası, tarhana çorbası, işkembe çorbası gibi bir çok çorba çeşidi vardır. kaşıkla içilir.

çok sulu bir şekilde yapılan sebze, tahıl, et ile yapılan hazırlanan sıcak, sulu içecek.bazende bir şeyleri çok fazla karıştırmak işine de verilen addır.

bulunur özellikle mercimek çorbası bilinen en ünlü çorbalardan biridir sofralarda ilk etapta bunu içeriz sindirim sistemi açısından işleri güzeldi sıvıdır.

sulu bir yemektir. adına çorba denilse de çorba ada karın doyurduğu için bence yemektir. birçok farklı malzemeden yapılan birçok arklı çeşidi ve ismi vardır. etli çorbalar favorimdir. örneğin; tavuk çorbası vb.