Içli köfte bulgur ve kıymadan yapılır. Içi kiyma, baharat ve ceviz ile yumurta büyüklüğünde hazırlanır, üzerine un ile harmanlanıp hamur kıvamına gelmiş bulgur ile koplanir. Haşlanarak veya kızartılarak pişirilir. Haşlama daha sağlıklı olduğu için tercih sebebidir ama kızartması daha lezzetlidir.
Özel bir yorumu görüntülüyorsunuz. Tüm yorumları görüntüleyin.
İçli Köfte ortalama puanı 4.6
1 çok kötü, 2 kötü, 3 orta, 4 iyi, 5 çok iyi.