Karadeniz ve Marmara denizinden çıkan fosfor açısından zengin bir balık türü,hamsi aslında balık değil hamsidir tek başına bir kategoridir,ızgarada,tavada fırında olur,çorbası turşusu,pilavı,köftesi yapılır,çok ağır bir kokusu vardır ellere ve kıyafetlere sinerse kolay kolay geçmez,kulağına kar suyu kaçtığında harika bir tadı olur,özellikle Karadeniz Hamsi'si çok lezzetlidir,denizden bol çıktığı yıllarda Karadeniz halkı bayram yaşar.
Özel bir yorumu görüntülüyorsunuz. Tüm yorumları görüntüleyin.
Hamsi ortalama puanı 4.2
1 çok kötü, 2 kötü, 3 orta, 4 iyi, 5 çok iyi.