omlet, pasta, kahvaltı günlük yiyecek ihtiyacının tümü bence.
@gizetto ana malzeme yumurtada farklı kullanmak klasikten çıkmak istiyorum.o yüzden öneri almak istedim.tesekkurler cevap.icin
Kek, pasta ,omlet, çörek, börek hamur işlerinin çoğunda kullanılır. Yemeklerde veya sadece kendisi yenilir.
Börek, çörek, kek gibi yiyeceklerin hepsinde yumurta kullanılır. Yüzyıllardır denene denene yumurta ile yapılabilecek yemekler çok fazla çeşitlilik kazanmıştır. Sadece omlete bile değişik malzemelerin eklenmesi ile onlarca farklı lezzet ortaya çıkabilir. Ben mantarlı omleti çok severim mesela. Bir de çılbır epeyce unutul muş bir lezzet gibi duruyor. Halbuki kem doyurucu, hem kolay, hem farklı hem de damağa hitap eden bir yemektir.
Omlet, melemen, çılbır.
Oooooohhh çok şey yaparsın be kuzum herkes yemek odaklı cevaplar vermiş ben cilt bakımı, saç bakımı ve el bakımı diyerek yumurtanın güzellik için kullanım alanlarını yazmak istedim @yesim im:))))))
Börek pasta kel popaça hersey yapılabılır omlet aklınıza gelen cogu seye yumurta giryor
yumurtayla ne yapılmaz ki?! bir tavuk bile yumurtayı benim kadar sevemez, öyle diyeyim yani :-) akından beze yapılır ki, tadına doyum olmaz.. sarısından tereyağ ve baharat desteğiyle çok güzel kanepe yapılır.. ayırmazsak eğer şöyle sayabiliriz: sahanda olur, sucuklu olur, pastırmalı olur, kavurmalı olur, soğanlı olur, ıspanaklı olur, omlet olur, menemen olur, çılbır olur, haşlama olur, rafadan olur, kayısı olur, bazı yemeklerde ve çorbalarda terbiye olur, her türlü hamur işinde vazgeçilmez olur! unuttuğum varsa yumurtadan özür diliyorum :-)
Yumurta ile birçok yemek türü yapılır. Bunlardan bazıları tavada yumurta, yumurta haşlama, yumurtalı tost, Melemen gibi yiyecekler yapılmaktadır. Bunlardan hariç daha sayısız yemek yapılır. Bir kere annemle ben Konya’ya ananemin yanına gitmiştik. Evde babamla abim kaldı. Bir hafta içinde sürekli babam yumurta ile ilgili yemekler yapmış. Biz geldiğimizde anneme “anne yumurta ile ne kadar yemek yapabilirsin” diye sordu. Annemde en fazla 10 felan saydı. Abimde “babam bir haftada 30’a aşkın yumurta ile yemek yaptı” diye söyledi. Yani yumurta ile sayısız yemek yapılabilir.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.