Öncelikle suyu soğuk olmalı her fincan için 1 tatlı kaşığı kahve koymalısın. Daha sonra kahve hafif kaynamaya başladığında üstündeki köpüklerden fincanlara paylaştıracaksın sonra iyice kaynatıp fincanları hemen doldurmayacaksın üstündeki köpükten biraz biraz dökeceksin hepsine döktükten sonra fincanları doldurup köpüklü kahve yapabilirsin. Yada su yerine sade soda da köpük çok olur
Tam detayını bilmiyorum ancak ben antrenmanlarımdan önce kendime kahve yapıyorum. Cezveye kahve ve suyu koyduğumda en kısık ateşte pişmesini bekliyorum. Kahve taşma derecesine yakın yani taşarken değil de taşmadan biraz önce altını kapatıyorum. Fincana döktüğüm zaman köpüğü gayet iyi oluyor. Deneyebilirsiniz sizde
Kahve yaparken ilk önce kahveyi ve suyu cezveye ekleyip ocagı yakmadan önce iyice karıştirmalısın daha sonra ocaga koyup kisik ateste birkaç kere daha karıstırip kasıgı icinden çıkarip kenera koymalısın kahve isındigı zaman köpük olusur ama o köpügü almayacaksın kahve kaynamadı icin kopükte soguk olur ve işe yaramaz kahve tam kaynamaya çıktıgi zaman alacaksın köpügü ve sonra kahveyi fincada yavaş ekleyeceksin ki köpük bozulmasın
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.