Patates kavurması yapabilirsin
Sade olarak yapma o zaman. Yanına patlıcan ve havuç da koy hem değişiklik de olur. Üzerine yoğurt da koyabilirsin. Yada seviyorsan üzerine ketçap da koy böyle de güzel olur.
Patates kızartmasından sıkıldıysanız eğer patatesi önce haşlayın daha sonra rendeleyin ve yağda kavurun .Üzerine kırmızı pul biber ekin güzel oluyor acılı.Yumurtalı patates yapabilirsiniz. Patatesleri küp küp doğrayın önce yağda kızartın sonra üzerine yumurta kırın.
Patates kızartması elma dilim şeklinde hazırlanıp karabiber, kimyon, pul biber, tuz, yağ ve bir kaç sarımsak ile harmanlanıp fırında pişirilince oldukça lezzetli ve daha az yağlı oluyor. Hatta isteğe göre üzerine fırından çıkmasına yakın kaşar rendeleyip lezzetli bir yemek kıvamına da gelebiliyor.
patates kızartmasının üstüne ketçap dök mayonez yap salcalı sos yap at efsane oluyor ve gayet cok güzel oluyor istahı acıyor ba kcanım cekti neyse sarımsaklı yoğurtlu sos yap dok yeme icme patates ye ne diyim benim en cok sevdiğim yemeklerden biri sürekli yerim bu soslar olduğu sürece...
Sarımsaklı yoğurt ve salça sosuyla mükemmel.
Soslarla zenginleştirebilirsin. Bir kase yoğurta 1 yemek kaşığı nane koy ve karıştır. İsteğine göre pul biber de koyabilirsin. Çok güzel oluyor patetesleri daldır daldır ye afiyet olsun:)
Patatesleri küp şeklinde doğrayıp yağa atıp üzerine kekik nane pul biber döküp kızartma olarak kızartıp sıcak haliyle üzerine rendelenmiş kaşar dökün.
Her tarafına yayın kaşarı ve fırında yüksek ateşte 2-3 dakika bekletin. İyice eridikten sonra tüketebilirsiniz.
Kızartma severim ancak yemiyorum :))
Patates çok sevilen ve bir çok çeşit yemeği yapılan bir sebze. Tanzimlerden almak kaydıyla önce haşlarsın. Soğuduktan sonra dilimlersin. Dilimlerken biraz tuz ekerek o şekilde iki üç dilim yiyebilirsin. Sonra tavaya az biraz yağ koyarsın güzelce kızartırsın. İstersen yumurta da kırabilirsin. Sonra da üzerine pul biber ve nane ekersin ve afiyetle yersin. İkinci bir seçenek aynı işlemi tavada değil fırında da yapabilirsin. Umarım beğenirsin.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.