Domates çorbası en sevdiğim
Mercimek,Paça ve Sebze çorbası
Tarhana ve tavuk çorbası.
Tarhana
Havlu olanlar
Tavsiye edilir! :) Ben Bulgaristan'da yaşıyorum. Biz kışları tarhana ile kahvaltı yaparız. İçine bayat ekmek doğrarız, üzerine peynir ilave ederiz. Yanına da turşu. Başka hiçbir şeye gerek yok. Ben genelde ekmeksiz yemeye çalışıyorum. Ama dediğin gibi içtikçe içesi geliyor insanın.
Mercimek ve şehriye çorbasını tercih ederim.
Mercimek ve tarhana
öyle bir anlattınız ki canım çekti :D bugün bu tarhana kesin yapılıp içilir @zuzkaa66
Ezogelin mercimek tarhana
ohooo umarım hamileler bu soruya bakmaz asıl o zaman yandık :D bu arada ben de mi yapsam ne :D
Tarhana çorbasının yörelere göre farklı versiyonları var. Benim tercihim Ege usulü. Usulünce yapılırsa içip de meftun olmayavak insan düşünemiyorum.
@Gürcan tarifini verirmisiniz
@zuzkaa66 ben bugün kesinlikle yapacağım :D
Aslında taridi çol basit. Neredeyae hazır çorba gibi. Ama tarhananın yazın hazırlanırken iyi yapılmış olması lazım. Yoğurt, domates ve un oranı iyi ayarlanmış olmalı. Eğer elinde böyle bir tarhanan varsa tereyağı, bol sarmısak, kurutulmuş acı biber koymak benim olmazsa olmazsa olmazım. Salça da kullanılabilir ama ben yazdan yaptığım domates konservelerini tercih ediyorum. Hem her derde şifa. :)
Tarhana
Yaşasın TARHANA kardeşliği :D yin gayri
@zuzkaa66 Benim de başka çarem kalmadı.:)
Mercimek
Tarhana
Mercimek yoğurt ve tutmaç
Bence Her mevsim ezogelin ve yayla çorbası içilmeli çeşitli baharatlar ve mercimekle karıştırılan ezogelin çorba hastalığa deva yeşil bitkilerle yoğurtla karıştırılan yayla çorbasıda gelişimde etkili ama en Önemlisi Kelle Paça kışın her derdinize deva hastalık girmez vücuda kelleden tiksinirsenizde normal etli paça şeklinde yapıp içebilirsiniz tavsiye ederim
Kelle Paça = Sağlıklı yaşam :D :D @Texa07 Diğer iki çorba hakkındaki düşüncelerinde güzel .
@SörCharles Sağol kardeşim teşekkür ederim doğru tespit seninkide :)
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.