Seslenmek diğer müşterilerin dikkatini dağıtabilir. El ile işaret yapmak daha uygun olur, ama bazen siz garson arandığınızda garson görmezse bu mekanın iyi olmadığını gösterir ya da çok yoğun olduklarını. O zamanlar seslenebilirsin.
duruma göre değişir
çağırış ve ses tonunuza göre değişebilir birde mekanın kalitesine göre değişkenlik gösterebilir ama genelde görgüsüzlük oluyor
Garsona uzaktan seslenmek görgüsüzlük değildir ama bazen abartıyorlar. "Hoop, hemşerim bakar mısın" , "heey bilader az bak" gibi söylemleri oldukça kaba buluyorum. Ama bazen de hiç aldırış etmiyor garsonlar seslenmek gerekiyor. Ben masaya oturduktan 10 dakika sonra hala bir kişi bile gelip ilgilenmeyince bakar mısınız diye çağırıyorum ne yalan söyleyeyim.
Garsona uZaktan seslenmek hoş bir şey değil bence. Çok fazla dikkat çekiyoeaun. El işareti ile seslenmek ya da bakar mısın demek daha nazikçe benç.e
Genelde hiç seslenmem sürekli garsonu izlerim bana döndüğü zaman el kaldırırım öyle gelir istediğim bir şeyi rica ederim. Direkt olarak hocam , şefim , gibi sözler söylerek bağırmam .
Bu tür ortamlarda garsona seslenmek hem diğer müşteriler hemde garson için rahatsız edici bir durum, el kaldırarak da dikkati çekebilirsin. Tarlada arkadaşından bir şey istemiyorsun yada pazar da satıcı değilsin. Ben de yaptım bu işi ve beni çağırmak için bağıran parmak şıklatan insanlara karşı hiç iyi duygular beslemiyordum. Emeğe saygı duymak, karşındakinin de sana hizmet ederek geçimini sağladığını unutmamak gerekir. Baktığı zaman sesiz bir şekil de bir pardon demek dikkatini zaten çekecektir.
Ya görgüsüzlük olmasa bile garsonla birlikte herkes dönüp sana bakar illa bir garipsenir onun için biraz beklemekte fayda var illaki kendi gelir ya da yakınınızdan geçer o sırada daha sessiz bir şekilde seslenebilirsiniz birde sesleniş tarzı çok önemli GARSON! diye bağırırsanız evet tam bir görgüsüzsünüz evet o insanın işidir belki o ama o şekilde seslenilmez orta bir ses tonunda gelmediği taktirde Pardon diye seslenebilirsiniz Bakar mısınız diyebilirsiniz ya da babamdan kalmadır kulağıma küpe gibi oldu Şefim der genelde babam garsonlara uzaktalarsa uzun süre gelmiyorlarsa o şekilde seslenir her zamanda yüzümde bir tebessüm oluşturur bu benim bence karşı tarafında iyi hissetmesine sebep olunur daha güler yüzle içten karşılar sizi..
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.