Genelde bütün yemekleri güzel yapıyorum. Ama en çokda yaprak sarmasını güzel yapıyorum. İnce ince sarıyorum. Birde yapraklarda salamurda olduğundan ekşimsi bir tadı oluyor.
Zeytinyağlı dolma yeşil fasulye yanına cacık bulgur pilavı güzel yaparım acıktım şuanda canım çekti valla olsa da yesek ellerime sağlık mükemmel olmuş mis gibi kokuyor hadi buyurun beraber olsun nasıl beğendiniz mi dostlar elimin ayarı pekte güzel
Sarma yapıyorum. Zehirlenmedik ama zor da olsa yenilebiliyor.
En iyi yaptığım yemek omlettir.
Bir kaşık tere yağını tavada eritirim hafif kırmızı rengi alınca,
Yumurtayı yumurtaya çarparım iştahımın kuvvetine göre çarpan kuvvetini arttırırım.
Tek sorunum var bazen tuzu unutuyorum. :D
Pratik yemek tarifleri ile mutfakta harikalar yaratırım. Bir adet tava, yağ ve yumurta gerisini söylememe gerek var mı ? Diğer yandan patatesleri fırına atıyoruz bir müddet sonra çıkarıyoruz. Gördüğünüz gibi gayet pratik ve seri. Afiyet olsun.
En iyi yaptığım yemeklerden birisi mantıdır yapımı zahmetli olsada tadı güzel un su tuz karıştırarak hamur yoğurulur iyice kıvamına getirdikten sonra hamuru açarak ince bir şekilde.Bıçak yardımıyla keseriz.Önceden mercimekleri kaynatırız.Kaynattığımız iç malzemeyi mantı hamurunun içerisine koyarız.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.