Bayat ekmekleri nasıl değerlendiriyorsunuz?

BAYAT EKMEK BÖREĞİ
1-2 adet bayat ekmek
2 bardak süt
2 adet yeşil biber
1 dilim peynir
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yumurta
1 kabartma tozu
Maydanoz
Tuz, karabiber, pulbiber
Üzeri için kaşar peyniri rendesi
Hazırlanışı
Öncelikle yumurta, süt, yağ çırpılır. Daha sonra kabartma tozu, ince ince kıydığımız biberler, peynir, tuz, karabiber, maydanoz eklenir.
Ekmeğimizi küp küp doğrayıp çırptığımız sosumuzla buluşturuyoruz.
Yağlanmış tepsimize sosla karışan ekmeğimizi iyice yayıyoruzve önceden ısıtılmış 200 derece fırınımızda kızarıncaya kdar 15-20 dk pişiriyoruz.
Kızaran böreğimize kaşar peynirimizi serpiyoruz ve kaşarlar eridiğinde servise hazır.
Afiyet olsun canlar :)