Köftelik bulgur, kaynar su(yoğururken kolaylık sağlaması için), domates salçası,biber salçası,zeytinyağı,nar ekşisi,kuru soğan, karabiber,tuz,taze soğan ve maydonoz.Asla içine domates atmam.Asla içine salatalık atmam.Yanında yerim.Benim annem Hatay'lı olduğu için orada neyi nasıl gördüyse o şekilde yapar ve öğretir.Kıpkırmızı görünmeyen bir kısıra ben kısır demem ve onu yemem.Kısır dediğin böyle olur arkadaş ya..Ben ne kısırlar gördüm sanırsın mercimek köftesi... ne yoğurmuş adam gibi şöyle bastıra bastıra ne içine salça atmış...
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.