Hamsiyi taze taze alip icini temizleyip guzelce temizledikten sonra misir ununa batirarak tepsiye dizerek uzerine limon dilimleri serpestirip soba firininda pisirerek yaninada guzel bir kara lahana turp ve yesilliklerle birlikle sicacik bir cayda demledikten sonra oturup bir guzel yenmelidir. Hamsinin tadi ancak misir unu ve sobada pisirerek cikar.
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.