Çiğköfteci dükkanı açmayı hiç düşündünüz mü?

Açıkcası hiç düşünmedim,şuan da da açıcaksanda etrafında başka bir çiğ köfteci olmamasına dikkat etmek gerekir diycem ama adım başı artık farklı farklı markalar gündemde.Açsan dahi rekabete hazırlıklı olman ve her an karşına farklı bir markanın açılacağını hesap ederek iyi düşünmen lazım.Bizde genelde bir iş tutulduğu zaman herkes o sektöre hücum ediyor ve aşırı derecede bir talep oluyor sonrasında da nerde çokluk orda ..... terimi gibi satışlar düşüyor ve sonrasında zararla kapatmak durumda kalıyorsun.Ne zaman ne olacağı bilinmez tabikide biraz cesaret işi.