Çikolatayı özellikle olabildiğince yüksek kakao ve minimum şeker içeren çikolataları seviyorum. Bazen hiç kakao kullanmadan, erittiğim çikolata ile kek veya tatlı yapıyorum. Bunun dışında pasta yaptığımda zaten mutlaka eriterek kullanıyorum. Benmari usulü de eritiyorum, bazen doğrudan henüz soğumamış kremanın içine atıp karıştırarak da eritiyorum. Rendeleyerek kullandığımda (kurabiyelerde) pişerken eriyor.
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.