Sebzeleri kızartmak mı yoksa haşlamak mı daha sağlıklıdır?

haşlamak hatta buharda bırakmak daha sağlıklı ama hep yaptıgımız gibi bizi kötü etkileyen şeyleri daha çok seviyoruz. kızartması daha çok hoşumuza gidiyor veya birşeyi çok çok haşlatmak,kaynatmak daha çok damak tadımıza uyuyor onu daha çok seviyoruz