"İşte bu tam ağzıma layık, gerçek tarhana" diyeceğiniz tarhananın/tarhana çorbasının, tat/kıvam/doku özellikleri nelerdir?

Bol acılı olduktan sonra o tarhana çorbasının başka bir şeye ihtiyacı yok diye düşünüyorum ben bunun dışında da ekstra olarak et olmazsa daha çok hoşuma gider. Eti çok severim ama tarhana da çok hoşuma gitmiyor.