Bak şimdi annem yapıyor evde efsane oluyor iyi dinle bildiğim kadarıyla anlatıyorum. Önce market sütü olmayan sütler varya. Hani sütçülerden alınmış veya tanıdığının ineği varsa ordan sağılmış süt. Onu alıyorsun kaynatıyorsun mikrobu ölüyor. Sonra yoğurt bulman lazım. Ama yoğurt ev yoğurdu olucak maya için lazım bu. Market yoğurdu kullanırsan olmaz. Bunu mayalıyorsun bekliyorsun bir süre oluyor. Bildiklerim bu kadar. Ev yoğurdunu bir yiyin market yoğurduna tükürürsünüz.
Marketteki günlük sütlerin günlük olduğunumu düşünüyorsun ? Onlar olmaz ya. Malzemeler orjinal olmadıktan sonra yoğurt nasıl orjinal olcak ki ?
İnternetten farklı tarifler buluyorum ama mayayı hazır yogurttan kullansam olmaz mı süt de markette satılan günlük süt olur mu burda bulmam zor biraz sütçü falan
Tarifi internetten bulabilirsin belki ama mayayı bulman şart yoksa olmaz.
Uzun zamandır evde yapmak istiyorum ama hem tarifi tam bilmiyorum hem mayayı nerden bulacağımı
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.