Paçaları önce tertemiz yıkaman gerekiyor yıkadıktan sonra tuzlayıp bir yarım saat beklet bekledikten sonra parçaları yine tertemiz bir suyla yıka ve bir tencereye al ve üstüne su bırak bir müddet. Kaynadıktan sonra tereyağı iyice kızdır ve 1 kaşık salça içine bırak karıştır sos olarak üstüne bırak sonra 3 diş sarımsak dövülerek üstüne bırak mis gibi kelle paça çorbası bizim orada böyle yapıyorlar.
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.