çiğ köfte en çok sevdiğim tatlardan biridir,günün her saatinde yenilebilecek ikram edildiğinde bu saatte yiyemem denilemeyen bir teklifdir.malzemesi çok çeşitli baharatlarla yapılır ama bunu her kes yapamaz diye düşünüyorum belli teknikleri olduğu için her ne kadar sevsemde yapması bana cesaret vermediği için mercimek köftesiyle geçiştiriyoruz mecburen :) çiğ köfte bana göre acılı yenir.gözlerinizden yaş geldiği halde of lasanızda uf lasanız da yenir..yanında marul bazı kişilerde çayın yanında yenir bazıları ayran bazılarıda turşuyla beraber tüketir..her şeyin yanında makbul olna alternatif yiyecekdir.
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.