piyaz türk yemeklerinin en eski kültürü ve cok sevilen yemeklerinden biridir.kuru fasulye ile olur.öncelikle kuru fasulyeler hafif haşlanır lapa gibi olmamasına özen gösterilir.sonra kuru soğan yarım ay şeklinde doğranır . üzerine yıkanmış doğranmış maydanoz serpiştirilir,limon olmazsa olmazıdır aslında tuz ve zeytinyağını ilave ettiğinizde tadına doyulmaz bir tat olan piyaz yemeği hazırdır.
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.