Malik asit, ilk olarak 1785 senesinde, bilin insanı Carl Wilhelm Scheele tarafından elmadan izle ederek elde etmiştir. 1787 senesinde ise, kimyager Antonie Lavoisier, bu aside Latince'de elma manasına geldiği için ''Malik Asit'' adını vermiştir. Maleik asitte bir diğer türüdür onunla kesinlikle karıştırılmamalıdır.
Malik asit bir nevi meyve asididir. Birçok meyvede ve sebzede doğal olarak vardır. organik bir bileşiktir.
Malik asidin birçok yararı vardır. Malik asit, özellikle ekşimsi meyvelerde ve en çok elma'da vardır. Elmanın dışında ise kayısı, muz, kiraz, üzüm, portakal kabuğu, brokoli, armut, erik, havuç patates, taze fasulye ve daha birçok meyve ve sebzelerde bulunur.
Umarım yardımcı olmuştur araştırıp kendi cümlelerimle yazmak istedim yardımcı olduysam ne mutlu bana ve sana :))
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.