Kaynatılmış süt ılıtılır. Hangi kapta yoğurt yapacak isek o kaba alınır. Daha önce mayalanarak yapılmış yoğurttan birkaç kaşık alınır ve süte karıştırılır. Üstü sıkıca örtülür ve 4 saat kadar sıcak bir ortamda tutulur. Fazla titretmeden buzdolabına kaldırılır. Bir gün sonra yenmeye başlanabilir.
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.