Pirinci en az yarım saat sıcak suda bekletiyorum. Uzun süre kavuruyorum pirinci zaten kavrulunca anlaşılıyor. İki bardak pirinç koyduysam iki bardak soğuk suyla demliyorum. Tamamen suyunu çekmeden karıştırmıyorum. Suyunu çekip çekmediğini çatal ile kontrol edebilirsiniz. Ben böyle yapıyorum lapa olmuyor bu şekilde.
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.