Kek ve ekmeğin içindeki su oranı tazeyken havadan çoktur. Bayatlarken giderek buharlaşıp azaldığından sertleşir. Oysa bisküvi kraker tazeyken su oranı havadan çok azdır ve bu sebeple kıtır kıtır dokusu olur. Zamanla havadaki suyu çeker ve yumuşamaya başlar.
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.