+2

En sevdiğiniz anne yemekleri hangileridir?

3+ yıl   Edirneli22   - Görüş
2 0
3 yanıt - paylaş
+1

Annemin genelde ayran çorbasını çok severim. Bizim orada eskiden evlerin avlusuna yemekleri pişirmek için ocak yaparlardı. Tüm evlerde yemekler ve ekmekler ocaklarda pişirilirdi. Kendi hayvanlarımızın yoğurtlarıyla ayran çorbası yaparlardı. Genelde zor dönemler olduğu için insanla kendi mahsüllerinin yemekleri yaparlardı. Bu çorba yarma ile yapılıyor. İçine de yoğur ve tuz konuluyor. Kara bakır kazanı ocağa koyuyorsun yarma ile ayranı devamlı çömçe ile karıştıra karıştıra pişiriyorsun, sonuçta mükemmel bir ayran çorbası oluşuyor.

1 0
0 yorum - paylaş -

Özel bir cevabı görüntülemektesiniz, tüm cevapları görüntüleyin.

Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.

para kazan