Kavanozda yoğurt yapılmadan önce süt tencereye alınır uygun kaynama noktasına gelene kadar kaynatılır Kaynadıktan sonra süt soğuması için ayrı bir yere konur Muayene olmadan önce uygun sıcaklığa süt getirilir ve mail ancak yoğurt sütün içine ilave edilir Bu işlem kavanozun içinde yapılmalı kavanoz fazla salla atılmadan etrafı satılık kalması için bez ile sarılır uygun katıla gelene kadar bekletilir ve buzdolabına alınır
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.