Sütü önce kaynattıktan sonra ılımaya bırakıyoruz. parmağımızın dayanabileceği sıcaklığa gelince yoğurt mayasını katıp tencerenin ağzını kapatıyoruz ve bir battaniyeye sarıp en ez 8 saat dinlendiriyoruz. Sonrasında mis gibi ev yoğurdumuzu afiyetle yiyoruz.
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.