En iyi fırında hindi tarifi yazan ve en çok oy alan 2 cevap 1000'er AP ödül kazanacaktır.
Kazananlar : Haticemirac ve cherubgirl
Ö ncelikli fırın 175 dereceye ayarlanır.Hindi yıkanır içi temizlenir.Derin tepsiye ya da fırın tepsisine konur.göğüs eti üstündeki derisi hafif ayrılır ve 2şer kaşık tereyağı konur.Bu göğüs etinin yumuşak olmasını sağlar.Hindi içine soğan havuç patates konur.Ayrı bir kapta ılık su tavuk bulyon kuru maydanoz ve hindi üzerine dökülür.Tuz ve karabiber serpilir üzerine ve son olarak zeytinyağı gezdirilir.Folyo ile kapatılır ve yaklaşık 3-3 buçuk saat fırında pişirilir ve folyo alınır üzeri açık olarak 45-60 dk daha pişer üzeri kızarana kadar.Termometre ili kontrol edilir eğer sıcaklık 80 derece olmuşsu hndi eti pişmiştir.Fırından çıkan hindi 10 dk dinlendirilir dilimlenmeden önce.Hemen dilimlenirse suyu sızar ve et yerken kuru olur.
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.