En iyi fırında hindi tarifi yazan ve en çok oy alan 2 cevap 1000'er AP ödül kazanacaktır.
Kazananlar : Haticemirac ve cherubgirl
Önce marinasyon işleminden geçmesi gerekli. Sıvıyağ ya da zeytinyağı, biraz limon suyu, opsiyonel olarak bal tercih edebilirsiniz, yeteri miktarda tuz, damak tadına göre farklı baharatlar da tercih edilebilir, son olarak da domates salçalı ile iyice marine edilir hindi. Ardından çöp şiş ile sabitlenerek, derin bir fırın tepsisine alınır. Arzuya göre yanına iç pilav hazırlanır. En az 160-170 derecede 3,4 ya da 4 saat pişirilir. Servis etmeden evvel bir süre dinlendirilmelidir.
Aman gelme sen şimdi birde içlikle filan gelirsin o sütçü donu dedikleri kıyafetle evde kal tatlım sen otur ye hepsini tamam mı :)) @yeşilin_kızı
@mersinli Yok ben bir elimde bıçak, diğer elimde pişmiş hindi ile teşrif edeceğim. :)
@yeşilin_kızı bir an hayal ettim kafamda canlandırdım senin elinde hindi ile gelişini vazgeçtim süslen gel boş ver hindiyi :))
@mersinli Bir gün AhmeteSor üyeleri bir şehirde toplanırsa elimde hindi ile gelirim, oldu :)
Kız sen madem biliyorsun insan yapar ikram eder :))
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.