kıymayı önce geniş ağızdan 1 kere çekerler sonra tuzlayıp 2. kere küçük ağuzdan çekerler,fazla yoğrulmaz baharatsız piştiğinde içi sulu kalan yumuşak hafif elastik bir köftedir.Sivasta kirli ahmetin köftesi meşhurdur.
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.