Tahin adı verilen besin susamdan yapılır. Susamın ezilmesiyle meydana gelir. Susam ilk öce büyük tuz havuzlarına atırılır ondan sonra tuzun suya yoğunluk katması ile birlikte susamın kabukları suyun dibine çöker ve asıl taneler su üstünde kalır su yüzünde kalan taneler önce kurutulur daha sonra ezme işlemi yapılarak tahin meydana getirilir. Böylece çeşitli işlemlerden geçen susam, sıvı hale gelir ve tahin yapılmış olur. Tahin sıvı haldedir fakat su kadar akıskan değildir. Yoğunluğu birazdaha fazladır.
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.