Çölyak hastalığı gluten tüketememe rahatsızlığıdır. Çölyak hastaları arpa, buğday, yulaf, çavdar tahıllarından uzak bir diyet uygulaması yapmak zorundalardıe. 2007 yılımdan bu yana kilogramında 20 miligram dan az gluten içeren gıdalar glutensiz ürünler sınıfına girmektedir. Çölyak hastaları gluten içeren gıdalar tüketmemeli. Malt içecekler içmemeli. Hazır gıdalardan sakız, sirke, çikolata, puding, dondurma, mayonez gibi bazı gıdalarda gluten bulunma ihtimali yüksek olduğundan dikkat edilmeli. Tuzlu ve soslu kuruyemişler gluten ile birleştirildiğinden tüketilmemeli. Glutenle işlem görmemiş kuruyemişler tüketilebilir. Çölyak hastaları glutenli gıdalar ile beslendiği taktirde sindirim sisteminde bozukluklara sebep olmakta, mide ağrısı yaşamakta. Uzun süre dikkat edilmezse kalıcı hasarlara sebep verebilir.
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.