Modifiye atmosfer ile gıdaları paketleyerek raf ömrünü uzatmak mümkün. Modifiye atmosferde paketleme (MAP) işleminde azot, oksijen, hidrohen, karbondioksit, helyum gibi gazlar kullanılır. Paket içerisinde nemli havadan daha ağır olan bu gazlar ürünü bozacak olan diğer gazları ortamdan uzaklaştırarak paket içerisinde bulunan ürünün bozulmasını yavaşlatır ama tamamen durdurmaz.
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.