Her zaman kabaran Fındıklı ve Tarçınlı Kek için malzemeler: 4 adet yumurta, 1,5 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı ayçiçek yağı, 3 su bardağı un, 2 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 yemek kaşığı tarçın, 1 su bardağı iri dövülmüş fındık. Hazırlanışı: Yumurtaları ve şekeri iyice kabarana kadar mikser ile çırpıyoruz. Sonra yoğurt ve yağı ekleyip tekrar çırpmaya devam ediyoruz. Unu mutlaka eleyerek ve azar azar ekliyoruz. Vanilya ve kabartma tozlarını da ekleyip biraz daha çırpıyoruz. Tarçını ve fındığı ekleyip tahta kaşık ile harcın içine iyice yediriyoruz. Yağlanmış kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişiriyoruz. Fırından alıp soğumaya bırakıyoruz. İstediğimiz şekilde dilimleyerek servis yapıyoruz. Çay ya da sütlü kahveyle beraber çok güzel gidiyor. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun..
Bir şey değil.
Tesekurler
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.