Elazığ şehrine ait peynir ve şekerle yapılan harika bir tatlıdır. Peynir ve şeker karıştırıldıktan sonra elde açılan pidelerin arasına sürülüp fırına verilir. Taş fırında piştikten sonra tatlı olarak tüketilir.
Peynirli ekmek benim sevmediğim bir besindir peynir pek sevmem lezzetli gelmiyor onu ekmekle birlikte hiç yiyesim yoktur hoşlanmıyorum o yüzden bana uygun değildir yemem ama yiyen ve severek yiyen insan çoktur.
Peynirli Ekmek ortalama puanı 3.5
1 çok kötü, 2 kötü, 3 orta, 4 iyi, 5 çok iyi.