+1

Benim bildiğim yöresel yemeğimiz Tokat kebabı ve bat yemeğidir. Bat yemeği tarifi verebilirim. Yeşil mercimek yıkanır ve haşlanır. Daha sonra üzerine salça, soğan, yeşillik, tuz ve baharatlar eklenir. Sıcağı sıcağına ise üzerine ince bulgur eklenerek kapatılır. Soğuduktan sonra ise asma yaprağı ile afiyetle yenir. Çok lezzetlidir.

1 0
paylaş

Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.