Zeytinyağı yada tereyağı kullanıyorum.Bizim yöremizde tereyağı çok kullanılır ve damak tadım buna alıştı.Ancak zeytinyağıyla yapılan kült olmuş yemekler vardır .Örneğin sarma,enginar gibi bunlar için zeytinyağı tercih ediyorum.En sağlıklı yağ zeytinyağı mutlaka kullanmak gerek.Salata da banması da çok güzel oluyor.
Bazı yemekleri normal ayçiçek yağı ile ama bazı yemekler var ki mutlaka zeytin yağı ister pırasa enginar yaprak sarma mesela
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.