Yaptığınız yemeklerde ölçü kullanır mısınız?

Genelde kullanmam göz kararı yaparım ve güzelde olur

Yaptığım yemeklerde ölçü kullanmıyorum genellikle..Herkesin kendine göre uygun bulduğu göz kararı bir ölçüsü vardır..Ben yaptığım yemeklerde malzemenin iki parmak gibi üstüne çıkacak kadar su koyuyorum..Yine kullanılan malzemeye göre salça,yağ,tuz gibi olmazsa olmazları da göz kararı kullanıyorum..

Yemeklerde ölçüden ziyade göz kararı oluyor. Annemden ne gördüysem, onu örnek alıyorum ben. Sırasına dikkat ediyor annem daha çok.. Ama onun dışında bakıyor mesela soğan 2 tane küçük boy yeter mi yemeğe, ona göre katıyor.

Ölçü olmadan tabi olmaz her şey ölçülü olucak

Ilk yemek yaptigim zamanlar dikkat ederdik ölcu konusuna ama insan belli bir zamandan sonra eli yatkinlasiyor yemek yapmaya o yuzden göz karariyla atiyosun her seyi tencerenin icine

İlk defa yapılan yemeklerde evet ancak alıştıktan sonra göz kararı oluyor