mayası bozuk olabilir yada uygun sıcaklıkta pişirmemiş olabilrisin
Hamurun kabarması için ılık süt ve mayayı oda sıcaklığında bir süre tutarsanız harika bir poğaça elde edersiniz
Maya eskiyse kabarmaz kesinlikle. Bir de mayalanma süreci diye bir şey var bir kaç saat beklerse enfes derecede kabarır.
Maya bozuksa etkiler maya önemli.
Hamuru sert yapmışsan kabarmaz.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.