turşunun içine tuzlu su ve sirke ağırlıklı salamura içine domates salatalık lahana patlıcan kavun Armut ayva erik biber mantar soğan sarımsak patlıcan karnabahar gibi çoğu sebze ve meyvelerin konulup geçirilmesi ile elde edilen turşu iştah açtığı ve özellikle ev yemeklerinin tadını tamamladığı için 100 yıllık bir gelenek halini almıştır
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.