+1

Türk lokumu nasıl yapılır?

    -   Yeme-İçme
1 0
1 yanıt   -  
0

Tozşeker ve suyu tencereye alıyoruz. Şeker eriyinceye kadar karıştırıyoruz. Sonra limon suyu ekliyoruz. Koyuyuncaya kadar kaynatmaya devam ediyoruz. Bir bardak nisasta ve yarım
çay bardak suyu bir kasede karıştırıyoruz. İçine krem tartarı ekleyip macun gibi oluşuncaya kadar karıştırıyoruz. Yüksek kenarlı bir tepsiyi badem yağıyla yaglıyoruz. Pelte halindeki lokum harcını tepsiye döküp soğumaya bırakırız. Düz bir kenara pudraşeker ve nişastayı karıştırıp yayıyoruz. Hazırladığımız lokumları pudra şekerine sürüyoruz. Ve sonunda lokum hazırdır.

0 0
paylaş

Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.