Yumurta akı ayrı yerde cırpılır köpürünceye kadar sarıda sekerle ayrı yerdr sonra bırlestırır köpuk kaybolmadan unda elenır ve alttan uste dogru fırına ver cıkınca heryerını delikler ac kurdanla be süte ceker kat ısıt uzerıne dok trı anlamı 3 çeşit sütten gelir elde yoksa sadece ınek kullan ama süt sopuk ve kremayla cırpılıcak smra dök ve sonra seker kremadan karamel yap dök ye
Önce yumurtaların sarısını beyazını ayırırız,Yumurta aklarını tuz ile çırpın , diğer kapta ise yumurta sarılarını toz şeker ile çırpın ,Un ,zeytinyağı , vanilya ,kabartma tozu ekleyerek çırpmaya devam edin ,yumurta aklarını spatula ile unlu karışıma yavaş yavaş karıştırarak ekleyin Karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökün ,fırında 45 dakika pişirin. Şerbeti için ise tüm malzemeyi bir kaseye alıp süt iyice köpürünceye kadar çırpın sonra buzdolabına koyup soğumaya bırakın.Karamel sosu için şekeri bir tavaya alın ve eriyene kadar pişirin ,Tereyağı ve kremayı ilave ederek karıştırın ,Kek ılıkken kürdan batırarak delikler açın ve soğuk şerbeti üzerine dökün şerbeti çektiğinde ise karamel sosu dökün.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.