Kızarmış ve ıslama yöresel yemeğiyle beraber. Tavuğun en zararlı yeri belki de derisidir ama en cok orayı yerken keyif alıyorum mesela.
Ben kendimi şahsen tavuk gurmesi olarak görüyorum .Çoğu gittiğim yerde genelde hep tavuk ürünlerini tercih ederim. Öncelikli olaraktan da tavuk döner tercihimdir.Bayılırım. İkinci olaraktan da tavuk sote böyle biber domatesle kavuracaksın,baharatlarla karıştıtırark pişirip afiyetle yemeği çok severim.
fırında tavuk yiyiyorum
Ben en çok kanat ızgarayı severim ama çift kemikli olan :D
Tavuğu en çok şehriye salatası içinde seviyorum :)) @rabiaa
Evet harika oluyor. Bayılıyoruz:)) @monaroza
Tavuk fırında kızaracak. Yanında nohutlu pirinç pilavı yapacaksın ama tereyağlı olacak. Pilav üstü tavuk, yanında kornişon ve küçük turşu biber olacak, içecek olarak yayık ayran, pilavın üzerine karabiber pul biber serpeceksin. Bu menü nerede var diye soran olursa, köşe başında tavuk pilav satan seyyar arabalarda var bu tavuk pilav menüsü. İstanbulda en meşhuru Unkapanı Pilavcısı dır.
Tavuk suyundan çorba yapılması tercihimdir
Tavuğun her türlüsü itina ile tüketilir...
Tavuğu en çok kızarmış olarak tüketmeyi severim. Özellikle önce tavada mühürleyip sonra fırına atınca çok güzel oluyor.
kızarmış olarak hastayken çorbasıda iyi olur ama iyi yapılmış olmalı
tavuğun yumurta evresinden itibaren her şekli, her türü, her pişme şekli, her yemeği kabulümdür.. tek tek saymaya kalksam çoook ama çok uzun bir cevap olur.. ben de o yüzden 3 tane seçiyorum..
1- özellikle odun ateşinde piliç çevirme 2- bol tavuk ciğerli, tane kara biberli, bol limonlu, tavuk suyuna şehriye çorbası 3- kısaca 'tavuk büryan' diyebileceğimiz tepside soğanlı pilav üzerinde üzerinde pişirilen parça tavuk eti..
Mangalda pişiren yerler var Mersinde güzel lezzetli oluyor aynı pizzacıların pizzanın yanında verdiği gibi bir baharat çeşidi veriyorlar yerken onu döküyorsun üstüne güzel oluyor tavuk mangalda ızagara güzel oluyor o şekilde seviyorum kızarmış tavuk
Bu tavuğu odunda tüm olarak pişiriyorlar ya ben onu seviyorum. Yalova'da Basrioğlu var. Onun odun kömüründe pişirdiği tüm tavuklar mükemmeldir.
Bana fark etmez tabiki
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.