portakal kabuklu sade kekin içine :) ama çikolatalı bir kekin içinde de efsane oluyor. ayrıca kekin üstüne çikolata sos dökülürse çeviz ve tarçın süslemek içinde kullanılabilir.
Tarçın ve ceviz sade kek'e yakışır kakaolu olursa ona ceviz ve tarçın yakışmaz sadece ıslak kek yapılabilir.
Tarçınlı ve cevizli kek zaten başlı başına bir kek türüdür. Bence bu iki malzemenin yanına en fazla havuç eklenebilir. Başka bir de karbonat da güzel olur. elenmiş unu fazla koyup cevizin de yağını çıkarttırır iseniz cevizler dibe çökmez ve yoğun kıvamlı bir kek olur. ama nişasta denemedim hiç bu tür tarçınlı cevizli keke nasıl olur kabartır mı bilmem.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.