+1

Su aktivitesinin gidalar icin onemi nedir ?

    -   Yeme-İçme
1 0
1 yanıt   -  
0

Mikrobiyolojik aktivite için önemlidir.Su aktivitesi ne kadar yüksek ise mikrobiyolojik faaliyet okadar yüksek olur. Bozulma riski ve gıdanın raf ömrü azalır.O yüzden kurut ye.

0 0
paylaş

Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.